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烘焙產品

探索 Master Martini 為糕點和烘焙設備提供的最佳方案。

Melange

Master Martini...

植物鮮奶油

Master Martini...

混合劑和改善劑

為了獲得一致無瑕的結果,我們與糕點廚師和麵包師合作,通過我們的混合劑和改進劑為他們提供高品質的解決方案。Master Martini...

鏡面釉

Mirall 是 Master Martini 製作的鏡面釉系列,靈感來自義大利傳統甜點食譜。 Mirall...

改良劑及助劑

為了始終獲得完美的結果,我們與糕點師和麵包師合作,透過我們的改良劑和佐劑為他們提供高品質的解決方案。...

明膠

Master Martini 明膠為糕點食譜帶來充滿活力、美味的外觀,而不會改變其味道,使其成為完美的點綴。...

水果基底的餡料

Master Martini...

裝飾蛋糕的消費場合與重要時刻有關。因此,有必要使用高品質的產品來點綴蛋糕。Master Martini...

榛果

通過嚴謹的控制,並結合傳統和最先進的技術, Master Martini...

甜點基底

UHT 現成的義式奶凍基底。 傳統配方,製作簡單。

糕點預拌粉

我們的預拌粉和改良劑為糕點廚師和麵包師提供了優質的答案。Master...

我們的產品

多種 Martini Professional 可以滿足那些在糕點、烘焙、冰淇淋、Ho.Re.Ca. 和食品服務領域熱情工作的人的需求。

Martini Professional 包含的特定產品系列—Master Martini、Martini Frozen、Martini Gelato、Martini Cioccolato 和 Martini Food Service—為手工製作和餐廳老闆提供快速有效的解決方案。

Unigrà 在 1972 年由 Luciano Martini 創立的企業,始終是食品和糖果行業的食用油和脂肪、人造奶油以及半成品銷售領域的領先者,源自 Unigrà 的專業知識。

每個產品都是製造、包裝和分銷,確保食品安全和品質的最高標準。開發創新解決方案,希望不斷為客戶帶來驚喜,讓專業人士的工作更有效率和創造力。

對原材料的注重,使用傳統方法,傾聽客戶的需求,與著名專業人士的合作,以及在生產過程中使用尖端技術使 Martini Professional 成為糕點廚師、麵包師、冰淇淋製造商、餐廳主、調酒師、酒店業主、餐飲商、街頭小販和街頭食品營運商的理想商業夥伴。

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