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Pan di Spagna

完整的預拌粉用於製做海綿蛋糕和蛋糕卷,使用全麵粉,這是唯一富含溶性纖維的白麵粉,因為它可以完整保留穀物的精華部分。其特殊配方賦予成品獨特的風味,符合傳統糕點製作:
• 最佳打發硬度
• 烘焙中可以保持非常高性能和均勻的發展
• 優異的糖漿(巴格納)保持

Dettagli
代码 產品
AM30CE Pan di Spagna
使用 包裝 棧板
海綿蛋糕和蛋糕卷,優質的糖漿(巴格納)保持和易於快速準備 10 公斤袋 720 公斤(6 袋 x 12 層)

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我們的產品

多種 Martini Professional 可以滿足那些在糕點、烘焙、冰淇淋、Ho.Re.Ca. 和食品服務領域熱情工作的人的需求。

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Unigrà 在 1972 年由 Luciano Martini 創立的企業,始終是食品和糖果行業的食用油和脂肪、人造奶油以及半成品銷售領域的領先者,源自 Unigrà 的專業知識。

每個產品都是製造、包裝和分銷,確保食品安全和品質的最高標準。開發創新解決方案,希望不斷為客戶帶來驚喜,讓專業人士的工作更有效率和創造力。

對原材料的注重,使用傳統方法,傾聽客戶的需求,與著名專業人士的合作,以及在生產過程中使用尖端技術使 Martini Professional 成為糕點廚師、麵包師、冰淇淋製造商、餐廳主、調酒師、酒店業主、餐飲商、街頭小販和街頭食品營運商的理想商業夥伴。